{"product_id":"food-science-health-and-nutrition","title":"খাদ্য বিজ্ঞান, স্বাস্থ্য ও পুষ্টি","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eলেখক:\u003c\/b\u003e বোম্যান, লোগান\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eব্র্যান্ড:\u003c\/b\u003e ক্যালিস্টো রেফারেন্স\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eবাঁধাই:\u003c\/b\u003e হার্ডকভার\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eফর্ম্যাট:\u003c\/b\u003e আমদানি করুন\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eপৃষ্ঠা সংখ্যা:\u003c\/b\u003e ২৫২\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eপ্রকাশের তারিখ:\u003c\/b\u003e ২১-০৬-২০১৭\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eবিস্তারিত:\u003c\/b\u003e খাদ্য বিজ্ঞান হল খাদ্য এবং এর বৈশিষ্ট্য অধ্যয়নের জন্য নিবেদিত বিজ্ঞান। পুষ্টি হল এমন একটি বিজ্ঞান যা খাদ্যে পুষ্টি এবং অন্যান্য পদার্থের মিথস্ক্রিয়ার উদাহরণ দেয়। এই বইয়ের লক্ষ্য হল এমন গবেষণাগুলি উপস্থাপন করা যা এই শাখাকে রূপান্তরিত করেছে এবং এর অগ্রগতিতে সহায়তা করেছে। এই বইটি খাদ্য বিজ্ঞান, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির মধ্যে সম্পর্ক তুলে ধরে, বিশেষ করে খাদ্যে পুষ্টির গুরুত্ব এবং স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাবের উপর জোর দেয়। পাঠ্যটিতে খাদ্য বিজ্ঞানের অধীনে বিস্তৃত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে খাদ্য প্রকৌশল, খাদ্য রসায়ন ইত্যাদির মতো উপ-শাখা। আগ্রহী এবং বিস্তারিত জানার জন্য আগ্রহী ব্যক্তিদের জন্য, এই বইটি খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টির ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি কভার করে। এই ক্ষেত্রের প্রশংসিত বিশেষজ্ঞদের অত্যাধুনিক ইনপুট সহ, এই বইটি শিক্ষার্থী এবং পেশাদার উভয়কেই লক্ষ্য করে।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eইএএন:\u003c\/b\u003e 0001632398435\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eপ্যাকেজের মাত্রা:\u003c\/b\u003e ১০.৯ x ৮.০ x ০.৬ ইঞ্চি\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eভাষা:\u003c\/b\u003e ইংরেজি\u003c\/p\u003e","brand":"Callisto Reference","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49019454554416,"sku":"DRG.DelhiBookStore_9781632398437","price":6619.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/9968\/4144\/files\/callisto-reference-book-default-title-food-science-health-and-nutrition-38642074943792.jpg?v=1753008905","url":"https:\/\/www.retailmaharaj.com\/bn\/products\/food-science-health-and-nutrition","provider":"Retail Maharaj","version":"1.0","type":"link"}